BÖNFRITTERS

2015-11-30

Hemlagad mat blir nästan inte enklare.
BönfrittersHäll av spadet från en burk med stora vita bönor och mosa bönorna med en gaffel. Tillsätt 1 msk av den här kryddan, 2 msk vetemjöl, 1 msk olivolja, 1 ägg och en nypa salt.

Blanda runt till en smet och klicka ut i en stekpanna med olivolja. Av en burk bönor får du ungefär 7 biffar, beroende på hur stora du gör dem. Låt biffarna steka ordentligt innan du vänder dem, då håller de ihop bättre.

Servera tillsammans med en sås på turkisk yoghurt som du blandar med dijonsenap, valfria kolhydrater och / eller en rejäl sallad.Bönfritters

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *