Kategoriarkiv: FRUKT

JORDGUBBSPLOCK

2017-07-14

Jordgubbar / Turkisk yoghurt / Citronmeliss. 

JORDGUBBAR och GETOST

2017-06-29

Getost / Jordgubbar / Valnötsbröd / Sallad / Olivolja / Balsamicokräm / Flingsalt. 

Gör så här: Skär bort skalet på osten och mosa sedan osten med några droppar olivolja. Bred osten på valnötsbröd eller valfritt surdegsbröd. Rosta i ugnen på 225 grader till att osten fått fin färg.

Toppa mackorna med jordgubbar och servera med sallad, olivolja, balsamicokräm och flingsalt.

HALLOUMI och JORDGUBBAR

2017-06-28

Halloumi / Jordgubbar / Pasta / Romansallad / Olivolja / Flingsalt / Balsamico-kräm.

MELONFRUKOST


Melon / Grekisk yoghurt / Granola / Flytande honung.

GRILLADE APRIKOSER, YOGHURT och GRANOLA

2017-06-21

Aprikoser / Grekisk yoghurt, 10% / Granola / Honung / Olivolja / Kardemumma.

Gör så här: Dela aprikoserna, pensla dem med olivolja och grilla dem, alternativt stek dem i olivolja. Ringla över flytande honung och servera med yoghurt, granola och nystött kardemumma. 

CHOKLADDOPPADE JORDGUBBAR

2016-06-23

Chokladdoppade jordgubbar aplayfulkitchenChokladdoppade jordgubbar aplayfulkitchen Gör så här: Smält din favoritchoklad i en kastrull (under omrörning på låg temperatur). Doppa jordgubbarna i chokladsmeten och lägg dem sedan på ett fat i kylskåpet så att chokladen stelnar. Servera de chokladdoppade jordgubbarna till ett glas bubbel eller som dessert tillsammans med vaniljglass.Chokladdoppade jordgubbar aplayfulkitchenJag använde Marabou Premiums Cocoa Salty Liquorice med 70 % kakao.Chokladdoppade jordgubbar aplayfulkitchen

RABARBERKOMPOTT TILL GLASS ELLER YOGHURT

2015-04-30

Rabarberna gör sig redo för att explodera. Jag hittar en påse i frysen från förra året, passar på att rensa ut och gör plats för nytt. Rabarberkompott är gott som topping till frukostgröt, yoghurt eller på glass och går lika bra att göra på färska rabarber som på frysta. Psst. Servera den varm till vaniljglass.

Tärna rabarbern i bitar och täck försiktigt med vatten, mest så att det inte bränner fast. Låt koka tills att ett mos har bildats. Smaka av med socker utifrån vad du själv gillar. Låt svalna och blanda i lite mynta, kardemumma eller citron.

rabarberkompott RabarberYoghurt toppad med rabarberkompott, pumpakärnor och linfrön.
rabarberkompott