GRANOLA

2017-06-30

Fiberrika havregryn / Blandade nötter / Pumpakärnor / Rostade kokosflakes / Chiafrön / Kokosolja / Flytande honung / Kanel el Kardemumma (eller både och).


Gör så här: I det här receptet smaksatte och rostade jag endast havregrynen, när de svalnat blandade jag i resten av ingredienserna.

Bred ut havregrynen på en plåt, klicka ut ett par matskedar kokosolja, ringla över honung och pudra över kanel eller kardemumma. Sätt in i ugnen på 175 grader (ta ut plåten efter ett par minuter och rör om, då har kokosoljan smält). Rosta i ugnen till önskad färg, ca 20-30 minuter, rör om några gånger. 

Låt svalna och blanda med valfria nötter och frön.