RAGGMUNK, BACON, LINGON OCH KESO

2016-05-17

Raggmunk med fläsk aplayfulkitchenRaggmunk med fläsk aplayfulkitchenRaggmunk: Jag vispar ihop en pannkakssmet = 4 dl mjölk, 2 ägg och 2 dl mjöl. Skalar och river 8 stycken fasta potatisar på rivjärnets grova sida direkt ner i pastasilen, spolar potatisen under kallt vatten, kramar ur vätskan och blandar ner i pannkakssmeten + 2 tsk salt. Smälter 2 msk smör, häller ner smöret i smeten och steker sedan raggmunkarna i stekpannan.

Jag serverar med bacon, lingonsylt och keso. Vill du byta ut fläsket mot ett vegetariskt alternativ, kika här.
Raggmunk med fläsk aplayfulkitchen

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *