SMAKA PÅ STOCKHOLM

2016-06-02

Väderprognosen visar solsken och helgen bjuder på en extra dag, det bådar gott för Smaka På Stockholm som öppnade idag och pågår till och med måndag. Jag var där i förmiddags och blev glatt överraskad av den höga nivån på festivalen som arrangeras för 25e gången. Är du det minsta matintresserad så rekommenderar jag verkligen ett besök. Smaka på Stockholm aplayfulkitchenSmaka på Stockholm aplayfulkitchenIMG_7067IMG_7054Smaka på Stockholm aplayfulkitchenFood trucksen står uppradade, några av Stockholms bästa krogar serverar sina godbitar, det arrangeras gastronomiska samtal, cook-alongs och kockdueller samt mycket mer.Smaka på Stockholm aplayfulkitchen

Speceriet bjuder på två olika sorters tarte flambée, vägg i vägg hittar du kritikerrosade Farang och en bit bort serverar Burger & Lobster sina populära lobster rolls.
Smaka på Stockholm aplayfulkitchenSmaka på Stockholm aplayfulkitchenSmaka på Stockholm aplayfulkitchenSmaka på Stockholm aplayfulkitchenPop-Up Krogen serveras signaturrätter och trerätters menyer av en rad kända matprofiler. Frida Ronge som bossar över mat och dryck på Hotel At Six , öppnar på Brunkebergstorg i mars nästa år, bjöd idag på matinfluenser från Japan och Sverige. I morgon samsas Tommy Myllymäki, Olle T. Cellton och Jonas Cramby om utrymmet och på lördag kommer Mathias Dahlgren. Läs mer om de olika dagarnas gästspel och menyer här.Smaka på Stockholm aplayfulkitchenSmaka på Stockholm aplayfulkitchen Kön till det nyöppnade kebabstället M.O.A.S, med ordinarie adress Roslagsgatan 6, ringlade lång…
IMG_7018 IMG_7020Smaka på Stockholm aplayfulkitchen…och vad vore Sveriges hamburgerscen utan Flippin´ Burgers...IMG_7064IMG_7091 …för att inte tala om Sveriges surdegsbröd utan Sébastien Boudet som har samlat ett gäng med bagare, konditorer, charkuterister, mejerister samt pizzabagare och presenterar sig tillsammans som Hela Sveriges Mathantverkare.IMG_7113IMG_7107 IMG_7101 Hela programmet till Smaka På Stockholm hittar du här.

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *