SVAMP OCH GRÖNKÅL

2018-02-01

Skogschampinjoner / Grönkål / Lök / Vitlök / Matlagningsgrädde / Kikkoman-soja / Grönsaksbuljongtärning / Spagetti / Parmesan / Salt / Peppar

Gör så här: Skiva svampen tunt, riv grönkålen i mindre bitar. Stek i olivolja. Häll på en skvätt soja, några dl matlagningsgrädde, pressad vitlök, hackad gul lök och buljongtärning (jag använder en halv tärning till tre dl matlagningsgrädde). Låt koka ihop.

Smaka av med salt och svartpeppar, blanda ner kokt spagetti. Servera med parmesan.