ALLA RECEPT, MACKOR

LAXSMÖRGÅS

Rökt el gravad lax / Ägg / Surdegsbröd / Creme fraiche / Citron / Gräslök Gör så här: Rosta surdegsbrödet, bred på creme fraiche, lägg på lax, pressa över citron, toppa med pocherat ägg och gräslök.

ALLA RECEPT, FISK, PASTA

LAXPASTA MED LIME

Påsken lider mot sitt slut och i butikerna säljs gravad lax till pangpriser. Jag lagar laxpasta av fisken som blev kvar från påskbuffén och fyller frysen med mina butiksklipp inför kommande laxpastamiddagar. 200 g gravad lax / 6 st stora skogschampinjoner / 2 salladslökar / 1/2 lime / 250 g pasta Bavette / 1/2 dl vispgrädde… Läs mer LAXPASTA MED LIME