ALLA RECEPT, MACKOR

LAXSMÖRGÅS

Rökt el gravad lax / Ägg / Surdegsbröd / Creme fraiche / Citron / Gräslök Gör så här: Rosta surdegsbrödet, bred på creme fraiche, lägg på lax, pressa över citron, toppa med pocherat ägg och gräslök.

ALLA RECEPT, MACKOR, VEGETARISKT

HALLOUMISMÖRGÅS

Ditt favoritbröd / Halloumi / Salladsmix, ruccola eller färsk spenat / olivolja / lime / salt / peppar. Gör så här: Blanda salladen med olivolja, limesaft, salt och svartpeppar. Fördela salladen på brödet, pressa ner den i brödskivan så att brödet får smak och saftighet av oljan och limesaften. Lägg på stekta skivor av halloumi på smörgåsen.