Surdegsbröd / Skinka / Parmesan eller annan hårdost / Dijonsenap / Smör / Flingsalt.

Gör så här: Bred dijonsenap på en brödskiva och smör på en annan, lägg på skinka och riv över ost. Strö över flingsalt.  Kläm ihop och stek i smör. Servera med sallad.