ALLA RECEPT, TILLBEHÖR / SÅSER, VEGETARISKT

POTATISSALLAD

Färskpotatis / Fänkål / Rödlök / Blandsallad / Yoghurt / Dijonsenap / Limesaft / Salt. Gör så här: Lägg kokt färskpotatis, tunt skivad rödlök och fänkål på ett fat tillsammans med sallad. Blanda en dressing på senap, yoghurt, limesaft och saft. Smaka av och ringla försiktigt över potatissalladen, vänd runt.

ALLA RECEPT, VEGETARISKT

QUESADILLAS med ROSTADE KIKÄRTOR och FETAOST

Kikärtor / Fetaost / Tortillabröd / Olivolja / Oregano / Spiskummin / Paprikapulver / Salt / Sallad / Turkisk yoghurt / Sriracha. Gör så här: Rosta avrunna kikärtor i en torr stekpanna, addera olivolja, oregano, spiskummin, paprikapulver och salt när kikärtorna har fått lite färg. Fräs ihop och smaka av. Fördela kikärtorna på ett tortillabröd,… Läs mer QUESADILLAS med ROSTADE KIKÄRTOR och FETAOST

ALLA RECEPT, MACKOR

JORDGUBBAR och GETOST

Getost / Jordgubbar / Valnötsbröd / Sallad / Olivolja / Balsamicokräm / Flingsalt.  Gör så här: Skär bort skalet på osten och mosa sedan osten med några droppar olivolja. Bred osten på valnötsbröd eller valfritt surdegsbröd. Rosta i ugnen på 225 grader till att osten fått fin färg. Toppa mackorna med jordgubbar och servera med… Läs mer JORDGUBBAR och GETOST